Entre des falaises
vertigineuses, s’étirant le long de ruelles sinueuses, Saint-Guilhem-le-Désert
s'est développé autour de l’Abbaye de Gellone, à une poignée de kilomètres du
Pont du Diable, tous deux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre
des Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Les monts de Saint-Guilhem
ainsi que le Pont du Diable, sont appréciés des randonneurs et permettent de
découvrir de magnifiques panoramas ainsi que des espèces botaniques
rares.